Les marchés forains des ethnies de Ha Giang

Les marchés forains des ethnies de Ha Giang

Les marchés forains des ethnies de Ha Giang

La foire a lieu une fois par semaine, c’est la culture unique du Nord du Vietnam ainsi que de la région de Ha Giang, il y a des marchés des animaux, aussi connu comme les marchés forains reculés, par exemple, les marchés ont lieu le vendre dernier, alors ils se dérouleront le samedi prochain. Le marhé Lung Phin se réuni au jour de Tigre et Singe, celui de Xa Phin (Dong Van) a lieu au jour de Serpent et Cochon
Les marchés seront toujours la culture qui est inséparables dans l'esprit des personnes âgées et les jeunes des communautés ethniques du plateau rocheux de Dong Van, Ha Giang.

Le marché d’amour Khau Vai
Ce marché unique au monde, organisé une seule fois par an, le 27e jour du 3ème mois lunaire, est le lieu de rendez-vous des anciens amoureux. La  légende raconte que le marché serait né d’un amour contrarié d’un jeune Nung et d’une jeune Giay. Deux amoureux que leurs parents ont refusé de marier et qui auraient alors décidé de se retrouver une fois par an, le 27e jour du 3ème mois lunaire.  Depuis lors, cet endroit est devenu le lieu de rendez-vous des couples séparés. Pour être présents au marché dès le petit matin, les habitants des régions éloignées arrivent à Khau Vai la veille. Tout le monde est impatient de retrouver ses amis, et ce sont des discussions à bâtons rompus toute la journée. Quelle tristesse de devoir se séparer quand arrive le soir !
Le marché d’amour Khau Vai est aussi connu comme l'adultère juste, est un marché de nuit traditionnelle des Mong. La raison pour laquelle il est l'analogie adultère car d'abord c'est l'endroit de ceux qui ont l’amour inachevé, n’étaient pas ensemble pour une raison quelconque. Ils sont y venus, ont donné à l'autre l’amour après une nuit, et le matin, lorsque les marchés ont fondu, la masse fondue, ils sont retournés à vivre avec son mari, sa femme, sans jalousie ou de blâme ... Aujourd'hui, le marché ne seulement pour ceux qui ont l'amour inachevé mais aussi l'endroit pour trouver les jeunes gens se rencontrent et tombent amoureux, se marier.
Le marché de Khau Vai est vraiment unique au monde. Cette unique culture traditionnelle est le point spéciale attiré pour les touristes étrangers Vous serez surpris tout en explorant la beauté naturelle des montagnes dans l’environnement lyriques des couples sous un paysage de rêve ..
 


 
Le marché Meo Vac
Mèo Vac à l’aube. Le district à flanc de montagne se réveille dans une brume blanche et laiteuse. On entend les hommes se saluer, et les cris des animaux interrompent le calme du petit jour. Sur la Route du Bonheur qui mène au marché, on croise des groupes de Dao, de Mong, de Giay parés de leurs plus beaux atours.
Il faut bien l’avouer, le marché dominical de Mèo Vac est ce qu’il se fait de mieux dans le nord du Vietnam. On y trouve un large éventail de marchandises. Les différentes ethnies apportent leurs produits agricoles ou ustensiles de fabrication artisanale qu’ils échangeront contre des vêtements chauds, des sandales en plastique, des chaussures de randonnée ou des téléphones portables.
Si vous n’avez pas vraiment envie de vous promener dans les étals de marchandises, vous pouvez découvrir  les autres spécialités du marché : des fruits et légumes tous plus appétissants les uns que les autres et toutes sortes de petits plats à savourer à n’importe quelle heure de la matinée.
petit achat. Mais c’est  bien quand même. Me promener et regarder tout autour, ça me suffit ! »
L’endroit le plus prisé du marché est celui où officient les vendeuses d’alcool de maïs. En rang devant des bidons de toutes tailles, elles proposent aux hommes de goûter leurs mixtures et à voir l’état de certains, l’effet est garanti ! (Source VNN)



Le plat "thang co"
 
Marché Dong Van - Où que des sourires - Une beauté toujours gardée
Le week-end, la minorité ethnique s’unit au marché Dong Van dans le flûte de fan des Hmong.
Formé au début du 20e siècle, marché Dong Van existe en tant qu'élément inséparable avec l’ancienne ville Dong Van. Il est le lieu où le commerce et l'échange, juste à côté du vieux quartier bondé, le marché est rapidement devenu un point de convergence de la culture extrêmement unique des minorités ethniques, en particulier Hmong.
Les personnes qui y viennent reconnaissent bien chaque pierre, chaque emplacement de la cuisine de la poêle « Thắng Cố » - un plat typique des H’mong à Ha Giang. C’est une soupe à la viande de bœuf ou de chèvre, etc.
Le marché forain est devenu l’un des traits culturels caractéristiques dans la vie de la population ethnique de Ha Giang. Les particularités du marché Dong Van sont ce que les gens y apportent ses produits agricoles et les produits qu’ils font. Le marché n’est pas seulement un lieu d’achat et de vente, c’est aussi un lieu de rencontre et aussi d’échange culturel et sentimental pour les habitants de ce rude plateau karstique.
Actuellement, malgré que les motos sont populaire dans le plateau karstique  mais les gens vont encore au marché à pied. Quelqu’un marche de 2-3h du matin en traversabt les montagnes pour aller à la foire à temps.
Le jour de la foire, le marché est devenu une fête avec des couleurs assez vives des costumes Dao, Hmong, Tay, Nung, Giay, Lo Lo ...,. Ils portent des paniers de légumes, paniers de bois de chauffage, des fruits, des gâteaux  et des médicaments traditionnels les porcs, les poulets, les bovins, les chevaux, les chiens, les chats sont amenés à la main ... Il y a des gens va commercialiser de vendre un seul poulet. Hors des produits agricoles, on vend également des vêtements, vêtements ethniques, des articles ménagers de maison crées par des habitants locaux.
Marché Sa Phin
Marché Sa Phin est un marché de recul, au lieu d’être organisé tous les 7 jours, ces marchés se réunissent tous les six jours, la semaine suivante reculera 1 jour par rapport à la précédente. Il se situe en dessous de la route menant au palais du roi de chat. Ce marché est consacré aux ethnies habitant près de Dong Van (Ha Giang). On y va non seulement pour acheter  et vendre mais aussi déguster du vin et bavarder avec de vieux amis.
Venir au marché Sa Phin, vous pouvez observer ou choisir des éléments originaux et simples des ethnies minoritaires comme le tabac, les sorcières, encens, meubles de brocart tissé à la main, le vin, ...
Après avoir participé à la foire portant l'identité ethnique 
 
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